Política de Privacidad.

1. Responsable del Tratamiento

El titular de la explotación comercial y responsable de los ficheros de datos recabados en la plataforma es la entidad mercantil o persona física operando bajo la marca comercial registrada El Rincón de Sam (Beach Club & Restaurante), con domicilio de actividad en Torrevieja, Alicante, España.

2. Finalidad del Tratamiento

Los datos se tratan con tres objetivos explícitos:

• (a)La gestión, asignación y confirmación de solicitudes de reserva de mesas en primera línea de playa.
• (b)El procesamiento de solicitudes de organización y presupuestos para eventos privados en el establecimiento.
• (c)El envío automatizado de comunicaciones comerciales y ofertas gastronómicas mediante el boletín informativo (Newsletter), únicamente si el usuario ha otorgado su consentimiento explícito de activación.

3. Legitimación y Destinatarios

La base legal es el consentimiento expreso del interesado. Los datos no se ceden a terceros salvo obligación legal, estando alojados en los servidores de la infraestructura de Supabase Cloud (con cifrado de datos en reposo y tránsito), y que los flujos de notificaciones transaccionales y de marketing por correo electrónico se canalizan a través del proveedor logístico SendGrid API.

4. Derechos del Interesado

Le asisten los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación y portabilidad (Derechos ARCO-POL). Puede ejercerlos de forma gratuita remitiendo un correo electrónico al buzón oficial de contacto adjuntando copia de su documento de identidad.